Filete de trucha

La trucha está incluida entre los pescados azules, con alto contenido en ácidos grasos Omega 3.

Procedente de acuicultura y fileteado en Caladero garantiza el mínimo tiempo desde su sacrificio hasta su fileteado y envasado, para que el Jefe tenga un producto de máxima frescura en su mesa.

Características

Clasificación Filetes, Rodajas y Arreglos
Tipo Fresco
Variedad Azul
Cocinado Plancha, sartén, horno
Equivalencia 400 grs. de filete equivalen a 785 gr de trucha entera
Sabor Intenso
Beneficios Alto contenido de Omega-3
Ingredientes Trucha
Alérgenos Contiene: Pescado - Puede contener: Trazas de crustáceos y moluscos
Filete de trucha de Caladero

Valor nutricional medio por 100 gr. de producto

Valor energético (KJ) Valor energético (Kcal) Grasa (g) Ácidos grasos saturados (g) Ácidos grasos monoinsaturados (g) Ácidos grasos poliinsaturados (g) Hidratos de carbono (g) Proteínas (g)
439.6 105 2,85 - - - - 17,6

(Fuente: MAGRAMA)